Nombre del ensayo de aptitud: “Humedad en leche en polvo» Código del ensayo: EA H LP 2301 Plazo para inscripción: 13/03/2023 Plazo para analizar las muestras: 14/03/2023 al 27/03/2023 Más información: Ficha técnica y Formulario de inscripción Consultas al fono: 56-63-2293274 o escríbenos a metrologia@uach.cl ¡Cupos limitados! Asegura tu participación enviando formulario de inscripción a … Leer más
Masiva asistencia de estudiantes y de público en general tuvo la VII Jornada de Puertas Abiertas, organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile y sus carreras de Agronomía e Ingeniería en Alimentos, efectuada el 11 de noviembre en el Campus Isla Teja de esta casa de … Leer más
Karin Lara Agüero, funcionaria de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias cumplió 25 años de servicios en la Universidad Austral de Chile Karin es Licenciada en Ciencias Biológicas de la UACh. Llegó el año 1996 a Medicina Preventiva a la Facultad de Ciencia Veterinarias, en donde efectuó su tesis de pregrado. Posteriormente, se trasladó … Leer más
Lamentamos el triste fallecimiento de don Emilio Teixidó Molló, quien fuera parte importante de ICYTAL y un gran aporte para la industria láctea nacional. Don Emilio nació en Santiago el 26 de agosto de 1944. De profesión químico, realizó estudios de post-grado en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) en Valencia, España … Leer más
La Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile fue parte del 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022 que se efectuó entre 22 y 23 de junio en Osorno. El objetivo del evento fue analizar la situación actual de la producción de leche en el país y sus perspectivas … Leer más
Nombre del ensayo de aptitud: Recuento en placa de microorganismos mesófilos aerobios en productos lácteos en polvo Código del ensayo: EA RT LP 2201 Plazo para inscripción: 08/07/2022 Plazo para analizar las muestras: 12/07/2022 al 25/07/2022 Más información: Ficha técnica y Formulario de inscripción Consultas al fono: 56-63-2293274 o escríbenos a metrologia@uach.cl ¡Cupos limitados! www.uach.cl www.agrarias.uach.cl Contáctanos Teléfono: … Leer más
Representantes de NotCo visitaron la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentaria de la UACh Con la finalidad de conocer las distintas áreas de investigación y desarrollo y de evaluar posibles colaboraciones, representantes de la Empresa NotCo visitaron la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentaria de la Universidad Austral de Chile. La actividad se realizó el 2 de … Leer más
ICYTAL Efectúo Curso de Capacitación para Maestros Queseros +La actividad se realizó a profesionales de la Empresa Grupo Lactalis Chile. El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) de la Universidad Austral de Chile efectuó una capacitación en planta de Codigua, ubicada en Melipilla y que forma parte de la multinacional de origen Francés Lactalis … Leer más
Auditores Internacionales evaluaron positivamente el trabajo de laboratorio del área de alimentos de la UACh +Se trata del Laboratorio para el Aseguramiento de la Calidad de la Medición LACM®/ División de Metrología del ICYTAL. Un resultado satisfactorio entregó la nueva auditoría efectuada por la entidad mexicana de acreditación a.c., (ema) al Laboratorio para el Aseguramiento de … Leer más
